იაპონური 14-დღიანი დიეტა წარმოუდგენლად პოპულარულია: ის იაფია, გრძელდება მხოლოდ ორი კვირა და, რაც მთავარია, იძლევა გარანტირებულ შედეგს, რომელიც ასევე დიდხანს გრძელდება. მაგრამ იმისათვის, რომ გახდეთ ლამაზი გეიშა, თქვენ უნდა აჩვენოთ ნამდვილად სამურაის გამძლეობა!
წონის დაკლების იაპონური დიეტა მხოლოდ თავისი სახელით გვხიბლავს! ნაწილობრივ იაპონური მულტფილმებისა და ფილმების პოპულარობის გამო, ჩვენი აზრით, იაპონელი ქალი ჰარმონიისა და მადლის უპირობო სინონიმია.
იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში: მოკლედ ძირითადის შესახებ
ხანგრძლივობა:14 დღე;
თავისებურებები:დაბალკალორიული ცილის დიეტა, მკაცრი, მოითხოვს წინასწარ ფსიქოლოგიურ დამოკიდებულებას;
იაპონური დიეტის შედეგი:მინუს 5-8 კგ;
რეკომენდებული სიხშირე:არა უმეტეს წელიწადში ორჯერ;
დამატებითი ეფექტი:შედეგის გრძელვადიანი შენარჩუნება (დიეტიდან სწორი გასვლის შემთხვევაში);
იაპონური დიეტა არ არის შესაფერისიორსული, მეძუძური, გასტრიტითა და წყლულით, აგრეთვე ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებებით, გულის უკმარისობით დაავადებული ადამიანები. დიეტის დაწყებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან!
იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში: ორიგინალური თუ ვარაუდი?
არ იქნება ეგზოტიკა - იაპონურ დიეტაზე 14 დღის განმავლობაში დაშვებული ყველა პროდუქტი კარგად არის და ევროპელებისთვის დიდი ხანია ნაცნობია. ეს აშკარა პლიუსია, რადგან უეცარი ალერგიის რისკი მინიმუმამდეა დაყვანილი და საჭმლისთვის საჭირო ინგრედიენტების შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ, თუნდაც ყველაზე პატარა და მოკრძალებულ სასურსათო მაღაზიაში.
ზუსტად არ არის ცნობილი, რატომ ჰქვია ამ დიეტას წონის დაკლებისთვის იაპონური. ზოგიერთი წყაროს თანახმად, იგი გამოიგონეს ტოკიოს გარკვეულ კლინიკაში, სხვების აზრით, სახელი შთაგონებული იყო სიმარტივით და მკაფიო დიეტის გეგმით, რომლის დაცვაც იძლევა მოსალოდნელ შთამაგონებელ შედეგს (სრულიად იაპონურია, არა? იმოქმედეთ შესაბამისად. წესების მიხედვით, ეცადე მაქსიმალურად და დაჯილდოვდები) .
გარდა ამისა, იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში, რომელმაც პოპულარობა მოიპოვა მთელ მსოფლიოში, ზომიერია როგორც შემადგენლობით, ასევე ნებადართული საკვების კალორიული შემცველობით და ეს ასევე აკავშირებს მას შორეული აღმოსავლეთის ტრადიციულ დიეტასთან. იაპონელი დიეტოლოგი ნაომი მორიამა დარწმუნებულია, რომ მისი თანამემამულეების ახალგაზრდობა და დღეგრძელობა მათ საშუალებას აძლევს შეინარჩუნონ შედარებით მცირე რაოდენობით ნახშირწყლები ყოველდღიურ მენიუში და მცირე პორციებში.
მორიამას თქმით, იაპონელები საშუალოდ 25%-ით ნაკლებ კალორიას მოიხმარენ, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ქვეყნის მცხოვრებნი. მაგალითად, იაპონიაში არ არის მიღებული კარტოფილის ჩიფსების, შოკოლადის, საკონდიტრო ნაწარმის ჭამა და იაპონელებმა ზოგადად კარაქის შესახებ მხოლოდ მეოცე საუკუნის დასაწყისში შეიტყვეს ევროპელებისგან და დღემდე ეჭვის თვალით ეპყრობიან. ანუ ჯანსაღი საკვების ზომიერად შერჩევა იაპონიის კულტურის ეროვნული მახასიათებელია. და იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში სრულად აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნას, მიუხედავად ფორმალური განსხვავებებისა წყნარი ოკეანის სახელმწიფოს ჩვეულებრივი მაცხოვრებლების ჩვეულებრივ დიეტასთან.
იაპონური დიეტის „სამურაის" წესები
თუმცა, ადამიანების უმეტესობისთვის ზომიერება, სამწუხაროდ, უჩვეულოა და მოხმარებული კალორიების რაოდენობის შემცირება შეიძლება ნამდვილი ტრაგედია იყოს. უფრო მეტიც, იაპონური დიეტა წონის დაკლებისთვის ნამდვილად სერიოზულ შეზღუდვებს მოიცავს.
იაპონური დიეტის მთავარი დამამშვიდებელი ნივთიერება არის ქათმის კვერცხის, ქათმის, საქონლის ხორცის, თევზისა და რძის პროდუქტებისგან მიღებული ცილა. ნახშირწყლები შეიცავს კრეკერებს და ზოგიერთ ნებადართულ ბოსტნეულს, ცხიმებს შეიცავს ზეითუნის ზეთში, რომლის გამოყენება ნებადართულია სამზარეულოსა და სალათის მოსამზადებლად, ასევე ხორცსა და თევზში.
ბოჭკოები უხვად გვხვდება ბოსტნეულსა და ხილში, რომლის რაოდენობაც დიეტის ზოგიერთ დღეებშიც კი არ რეგულირდება, ამიტომ კუჭი დიდი ალბათობით თავის საქმეს კარგად გააკეთებს. ყავა და მწვანე ჩაი არა მხოლოდ გინარჩუნებთ ენერგიას, არამედ შეიცავს ჯანსაღ ანტიოქსიდანტებს (ამიტომ მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მაღალი ხარისხის ჩაი და ყავა, ყოველთვის ნატურალური, არომატიზატორებისა და დანამატების გარეშე).
როგორც ხედავთ, იაპონურ დიეტაში ყველა ძირითადი საკვები ნივთიერებაა, თუმცა შემადგენლობით და რაოდენობით სერიოზული შეზღუდვებით. ამიტომ დიეტას არ შეიძლება ეწოდოს დაბალანსებული და ორ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში მისი დაცვა საშიშია ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ ამ 14 დღის განმავლობაშიც კი, თქვენი სხეული სიამოვნების გარეშე პასუხობს მენიუში ნახშირწყლების რაოდენობის შემცირებას: ამ შემთხვევაში შეიძლება იგრძნოთ სხეულის ტკივილი, სისუსტე და თავის ტკივილი. თუ ასეთი სიმპტომები გამოჩნდება, გამოდით დიეტადან და აუცილებლად მიმართეთ ექიმს!
იაპონური დიეტაზე სასმელის რეჟიმი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. დალიეთ უამრავი სუფთა გაზიანი წყალი ოთახის ტემპერატურაზე, რათა არა მხოლოდ კუჭში იგრძნოთ სავსეობა, არამედ უზრუნველყოთ გადამუშავებული ცხოველური ცილების ელიმინაცია.
14 დღის განმავლობაში იაპონური დიეტის წარმატების მთავარი პირობა მისი გეგმის მკაცრი დაცვაა. თქვენ არ შეგიძლიათ აურიოთ დღეები და, სურვილისამებრ, შეცვალოთ ზოგიერთი პროდუქტი სხვებით, თუნდაც მსგავსი. შესაძლოა, გამონაკლისი მხოლოდ დილის ყავა იყოს - ის ყოველგვარი შედეგების გარეშე შეიცვლება ფინჯანი მწვანე ჩაით უშაქროდ. მიზანშეწონილია უარი თქვათ მარილზე დიეტის მთელი პერიოდის განმავლობაში, მაგრამ თუ ეს აკრძალვა გადამწყვეტია თქვენი გემოვნებისთვის, მაშინ საკვებს მარილი მინიმალურად დაუმატეთ.
მცირე რაოდენობის კვება დღეში (მხოლოდ სამი 5-6-ის ნაცვლად) და არც ერთი საჭმელი შეიძლება იყოს რთული იაპონურ დიეტაზე, მოემზადეთ ამისათვის. ვახშამი მიირთვით დაძინებამდე რამდენიმე საათით ადრე, დილა კი უზმოზე დაიწყეთ ჭიქა წყლით - ეს კარგია ნივთიერებათა ცვლისთვის და საშუალებას გაძლევთ უკეთ გაუძლოთ საუზმის ნაკლებობას.
იმის გამო, რომ იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში მკაცრია, ძალიან არასასურველია მასში შეყვანა "ბუნებრივიდან". თუ გადაწყვეტთ წონაში დაკლებას "იაპონელზე", არ დაიზაროთ წინასწარი სამუშაოს შესრულება: არა მხოლოდ ფსიქოლოგიურად მოემზადეთ, არამედ მოამზადეთ სხეული, დიეტის დაწყებამდე რამდენიმე დღით ადრე მაინც, უარი თქვით. ტკბილეული და სწრაფი კვება და ჩვეულებრივი პორციის შემცირება. დიეტის ბოლოს სიმტკიცის ჯილდო სასწორზე სასიამოვნო მინუსი იქნება - 14 დღეში იაპონური დიეტა გპირდებათ მინიმუმ ხუთი ზედმეტი კილოგრამის მოშორებას.
14 დღიანი იაპონური დიეტის სავაჭრო სია
პირველი კლასის ყავის მარცვლები ან დაფქული - 1 შეკვრა
თქვენი საყვარელი ჯიშის მწვანე ჩაი (დანამატებისა და არომატების გარეშე) - 1 შეკვრა
ახალი ქათმის კვერცხი - 2 ათეული
ზღვის თევზის ფილე - 2 კგ
ძროხის უცხიმო ხორცი, რბილობი - 1 კგ
ქათმის ფილე - 1 კგ
ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი - 500 მლ
თეთრი კომბოსტო - 2 საშუალო ზომის ჩანგალი
ახალი სტაფილო - 2-3 კგ
ყაბაყი, ბადრიჯანი - სულ 1 კგ
ხილი (გარდა ბანანისა და ყურძნისა) - სულ 1 კგ
ტომატის წვენი - 1 ლ
კეფირი - 1 ლ (იყიდეთ ახალი, არ შეინახოთ მომავალი გამოყენებისთვის! )
შერჩეული ლიმონი - 2 ც
იაპონური დიეტა: მენიუ გამძლეობისთვის
იაპონური დიეტის შემადგენლობას 14 დღის განმავლობაში ხშირად ადარებენ ეგრეთ წოდებულ "ქიმიურ დიეტას" - ამერიკელმა ექიმმა ოსამა ჰამდის მიერ გამოგონილი კვების გეგმა დიაბეტით დაავადებულთა სიმსუქნის სამკურნალოდ. ისევე, როგორც ჰამდიას დიეტა, იაპონური დიეტა იყენებს ნახშირწყლების მიღების მკვეთრად შემცირების ეფექტს, პროტეინის გაზრდის დროს.
შედეგად, ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ქიმია აღდგება, დაგროვილი ცხიმი სწრაფად იწვის და გაძლიერებული კუნთები ხელს უშლის ახლის წარმოქმნას. ამასთან, ქიმიურ დიეტასა და იაპონურ დიეტას ორი ფუნდამენტური განსხვავება აქვს: ქიმიურ დიეტაზე, პორციების რაოდენობა შეზღუდული არ არის, რაც ნიშნავს, რომ წონის დაკლების მენიუ შეგიძლიათ დააკავშიროთ ვარჯიშთან, ძალის გარეშე დაცემის შიშის გარეშე; მაგრამ იაპონური დიეტის მენიუ ძალიან ერთფეროვანია და, ჰამდის დიეტისგან განსხვავებით, განკუთვნილია მხოლოდ ორი კვირის განმავლობაში. თუმცა, ბევრისთვის იაპონური დიეტის შედარებით მოკლე ხანგრძლივობა პლუსია. ტანჯვის 14 დღე - და შეგიძლია გამოიჩინო ორი ზომით პატარა კაბაში!
იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში: სრული მენიუ
შეგახსენებთ, რომ 2 კვირიანი იაპონური დიეტა, რომლის მენიუ საკმაოდ მკაცრია, არ იძლევა რაიმე ცვლილებას გრაფიკში და დიეტაში. თუ შედეგის მიღება გსურთ, მკაცრად უნდა დაიცვათ დიეტის გრაფიკი.
Პირველი დღე
საუზმე: ყავა შაქრისა და რძის გარეშე.
სადილი: 2 მოხარშული კვერცხი, მოხარშული კომბოსტო მცენარეული ზეთით და ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.
ვახშამი: 200 გრამი მოხარშული ან შემწვარი თევზი.
Მეორე დღე
საუზმე: ნაჭერი ჭვავის პური და ყავა უშაქროდ.
სადილი: 200 გრ მოხარშული ან შემწვარი თევზი მოხარშული კომბოსტოს და მცენარეული ზეთით.
ვახშამი: 100 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი და ერთი ჭიქა იოგურტი.
მესამე დღე
საუზმე: ტოსტერში გამხმარი ჭვავის პურის ნაჭერი, ან უფუარი ბისკვიტი დანამატების გარეშე, ყავა შაქრის გარეშე.
სადილი: მცენარეულ ზეთში შემწვარი ყაბაყი ან ბადრიჯანი, ნებისმიერი რაოდენობით.
ვახშამი: 200 გრ უმარილო მოხარშული საქონლის ხორცი, უმი კომბოსტო მცენარეულ ზეთში და 2 მოხარშული კვერცხი.
მეოთხე დღე
საუზმე: პატარა ახალი სტაფილო ერთი ლიმონის წვენით.
სადილი: 200 გრ მოხარშული ან შემწვარი თევზი და ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.
ვახშამი: 200 გრამი ნებისმიერი ხილი.
მეხუთე დღე
საუზმე: პატარა ახალი სტაფილო ერთი ლიმონის წვენით.
სადილი: მოხარშული თევზი და ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.
ვახშამი: 200 გრამი ნებისმიერი ხილი.
მეექვსე დღე
საუზმე: ყავა შაქრის გარეშე.
სადილი: უმარილო მოხარშული ქათამი (500 გრ) ახალი კომბოსტოს და სტაფილოს სალათით მცენარეულ ზეთში.
ვახშამი: პატარა ახალი სტაფილო და 2 მოხარშული კვერცხი.
მეშვიდე დღე
საუზმე: მწვანე ჩაი.
სადილი: 200 გრ უმარილო მოხარშული საქონლის ხორცი.
ვახშამი: 200 გრ ხილი ან 200 გრ მოხარშული ან შემწვარი თევზი ან 2 კვერცხი ახალი სტაფილოთი მცენარეულ ზეთში ან მოხარშულ საქონლის ხორცში და 1 ჭიქა კეფირი.
მერვე დღე
საუზმე: ყავა შაქრის გარეშე.
სადილი: 500 გრ მოხარშული ქათამი მარილისა და სტაფილოს გარეშე და კომბოსტოს სალათი მცენარეულ ზეთში.
ვახშამი: ახალი პატარა სტაფილო მცენარეული ზეთით და 2 მოხარშული კვერცხი.
მეცხრე დღე
საუზმე: საშუალო ზომის სტაფილო ლიმონის წვენით.
სადილი: 200 გრ მოხარშული ან შემწვარი თევზი და ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.
ვახშამი: 200 გრამი ნებისმიერი ხილი.
მეათე დღე
საუზმე: ყავა შაქრის გარეშე.
სადილი: 50 გრ ყველი, 3 პატარა სტაფილო მცენარეულ ზეთში და 1 მოხარშული კვერცხი.
ვახშამი: 200 გრამი ნებისმიერი ხილი.
მეთერთმეტე დღე
საუზმე: ყავა უშაქროდ და ჭვავის პურის ნაჭერი.
სადილი: მცენარეულ ზეთში შემწვარი ყაბაყი ან ბადრიჯანი, ნებისმიერი რაოდენობით.
ვახშამი: 200 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი მარილის გარეშე, 2 მოხარშული კვერცხი და ახალი კომბოსტო მცენარეულ ზეთში.
მეთორმეტე დღე
საუზმე: ყავა უშაქროდ და ჭვავის პურის ნაჭერი.
სადილი: 200 გრ მოხარშული ან შემწვარი თევზი ახალი კომბოსტოთი მცენარეულ ზეთში.
ვახშამი: 100 გრ მოხარშული უმარილო საქონლის ხორცი და ერთი ჭიქა კეფირი.
მეცამეტე დღე
საუზმე: ყავა შაქრის გარეშე.
სადილი: 2 მოხარშული კვერცხი, მცენარეულ ზეთში მოხარშული კომბოსტო და ერთი ჭიქა პომიდვრის წვენი.
ვახშამი: 200 გრამი მოხარშული ან შემწვარი თევზი მცენარეულ ზეთში.
მეთოთხმეტე დღე
საუზმე: ყავა შაქრის გარეშე.
სადილი: მოხარშული ან შემწვარი თევზი (200 გრ), ახალი კომბოსტო ზეითუნის ზეთით.
ვახშამი: 200 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი, ერთი ჭიქა იოგურტი.
ითვლება, რომ წონის დაკლებისთვის ეს იაპონური დიეტა ერთ-ერთი ყველაზე „ხანგრძლივია" და მასზე მიღებული შედეგი შეიძლება გაგრძელდეს სამ წლამდე. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ოცნება მიუღწეველი დარჩება, თუ დიეტის დატოვების შემდეგ დაიწყებთ ჭარბ ჭამას. დაე, 14 დღეში იაპონური დიეტის მიერ ნასწავლი ზომიერება ჩვევად იქცეს.